شوید نمکپاشی
یکی از ادویه‌هایی که در آشپزخانه هر کدبانوی ایرانی یافت می‌شود، شوید خشک است.
شویدهای خشک علاوه بر بهتر کردن طعم غذا، خواص درمانی زیادی دارد.
دمنوش شویدهای خشک یک نوشیدنی مفید برای بیماران مبتلا به دیابت است که به تنظیم سطح قند خون کمک میکند و در کاهش چربی خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی نیز موثر است.
همچنین اضافه کردن شویدها به غذا به لاغر شدن کمک میکند.
خواص شویدهای خشک
خوردن سائیده شوید خشک با عسل یا مصرف آن به طور موضعی البته با مشورت پزشک رفع علت بواسیر می کند.
پاشیدن سائیده خشک شوید، زخم و جراحت چرک دار را به هم آورده خشک می کند و زخم آلت تناسلی را بهبود می بخشد.
درمان بیماری های دیگر با شویدها:
شویدها می توانند زردی،سردرد، مشکلات کبد و حالت تهوع را بهبود دهند. همچنین می تواند سلامت دهان را افزایش دهد.
روش ذخیره سازی شوید:
شوید می تواند برای یک هفته در کشوی یخچال شما بماند.
روی آن کمی آب اسپری کنید, سپس به آرامی آن را با دستمال کاغذی بپوشانید و در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید.
همچنین می توانید آن را تا دو ماه فریز کنید.
اگرچه رنگش عوض خواهد شد, اما طعم آن همان خواهد ماند.
شویدهای خشک شده را باید در جای خنک، خشک، تاریک برای 6 ماه نگه داشت.
دانه های آن می تواند برای ماه ها خوب بمانند و می توانید برای تهیه چای از آن استفاده کنید.
گردآوری: کیوسک نانو
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.